Detección de Clostridium perfringens enterotoxigénico en especias usadas en el érea metropolitana de Monterrey, N.L. por medio de una sonda de ADN
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
1997
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/7701/1/1020118504.PDF |