Cálidad microbiológica de 5 especias que se expanden en el área metropolitana de Monterrey, N.L

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Iracheta Núñez, Fabiola Aracely
Formato: Tesis
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: 1998
Materias:
Acceso en línea:http://eprints.uanl.mx/7236/1/1080087097.PDF