Biodisponibilidad de minerales presentes en los cereales tipo granola que se comercializan en la ciudad de Monterrey N.L. México

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Martínez, Blanca Edelia
Formato: Tesis
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: 1999
Acceso en línea:http://eprints.uanl.mx/7224/1/1080087058.PDF
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