Estudio sobre la producción de ácido láctico a partir de un proceso de fermentación de melaza
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
1985
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.uanl.mx/7113/1/1080074539.PDF |