González Quijada, M. R. (1999). Caracterización fisicoquímica y valoración nutricional y funcional de un aislado proteico obtenido de la semilla de ébano -Pithecellobium flexicaule (Benth).
Cita Chicago Style (17a ed.)González Quijada, Mario Rafael. Caracterización Fisicoquímica Y Valoración Nutricional Y Funcional De Un Aislado Proteico Obtenido De La Semilla De ébano -Pithecellobium Flexicaule (Benth). 1999.
Cita MLA (9a ed.)González Quijada, Mario Rafael. Caracterización Fisicoquímica Y Valoración Nutricional Y Funcional De Un Aislado Proteico Obtenido De La Semilla De ébano -Pithecellobium Flexicaule (Benth). 1999.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.