Efecto del estrés hídrico sobre componentes de la pared celular en pericarpio de maíz (Zea mays L.)

El cultivo del maíz es uno de los más importantes de México, su grano contiene componentes como celulosa, lignina, proteína, arabinoxilanos y polímeros fenólicos en las paredes celulares del pericarpio principalmente. Existe poca información sobre el comportamiento de estos compuestos producidos...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lugo Cruz, Eleazar
Formato: Tesis
Lenguaje:English
Publicado: 2014
Materias:
Acceso en línea:http://eprints.uanl.mx/4217/1/1080253678.pdf