APA (7th ed.) Citation

Ruiz Gutiérrez, M. G. (2014). Estabilidad de componentes bioactivos de tuna roja (opuntia ficus indica) en la encapsulación y desarrollo de productos extrudidos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ruiz Gutiérrez, Martha Graciela. Estabilidad De Componentes Bioactivos De Tuna Roja (opuntia Ficus Indica) En La Encapsulación Y Desarrollo De Productos Extrudidos. 2014.

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Ruiz Gutiérrez, Martha Graciela. Estabilidad De Componentes Bioactivos De Tuna Roja (opuntia Ficus Indica) En La Encapsulación Y Desarrollo De Productos Extrudidos. 2014.