Determinación de la calidad microbiológica en punto de venta de chile jalapeño (capsicum annum)y chile serrano (C.annuum var accuminatum) e identificación de peligros microbiológicos durante su cultivo. Estudio de la región de Cadereyta Jiménez, N.L

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Main Author: Molina Loya, Karina Guadalupe
Format: Tesis
Language:Spanish / Castilian
Published: 2012
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