Aislamiento de microorganismos productores de quitinasas y su empleo en la hidrólisis de quitina extraída de Aspergillus sp. y Agaricus bisporus
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/29680/1/1080313343.pdf |