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Formulation and Characterization of Edible Films Based on Organic Mucilage from Mexican Opuntia ficus-indica

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	González Sandoval, Dulce Concepción, Luna Sosa, Brenda, Martínez Ávila, Guillermo Cristian Guadalupe, Rodríguez Fuentes, Humberto, Avendaño Abarca, Víctor Hugo, Rojas, Romeo
Formato:	Artículo
Lenguaje:	inglés
Publicado:	2019
Materias:	S Agricultura (General)
Acceso en línea:	http://eprints.uanl.mx/28138/1/706.pdf

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