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Orégano nanoparticulado en la vida de anaquel del queso panela

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Bibliographic Details
Main Author:	López Cepeda, Fátima Edith
Format:	Tesis
Language:	Spanish / Castilian
Published:	2024
Subjects:	TP Tecnología Química
Online Access:	http://eprints.uanl.mx/28133/1/1080313053.pdf

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