Imagen de Portada

Código QR

Efecto de una emulsión w/o con extracto de Haematococcus pluvialis en la estabilidad oxidativa del aceite de aguacate (Persea americana Mill)

Mostrar otras versiones (1)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gallegos Garza, Melissa Montserrat
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	2024
Materias:	QK Botánica
Acceso en línea:	http://eprints.uanl.mx/27677/1/1080312940.pdf

Ejemplares similares

Efecto de una emulsión w/o con extracto de Haematococcus pluvialis en la estabilidad oxidativa del aceite de aguacate (Persea americana Mill)
por: Gallegos Garza, Melissa Montserrat
Publicado: (2024)

Organogénesis de cuatro cultivares de aguacate Persea americana Mill
por: Ibarra López, Alejandro
Publicado: (2015)

Organogénesis de cuatro cultivares de aguacate Persea americana Mill
por: Ibarra López, Alejandro
Publicado: (2015)

Efecto del aceite esencial de orégano sobre el fruto de aguacate Persea americana
por: Martínez-Rojas, J., et al.
Publicado: (2023)

Etiquetas de secuencias expresadas diferenciales de frutos de aguacate raza mexicana (Persea americana Mill. var. drymifolia)
por: Sánchez González, Enrique Ignacio, et al.
Publicado: (2018)

Regeneración de brotes in vitro de Persea americana Mill. con fines de conservación
por: Galindo Barrientos, Sergio Arafat
Publicado: (2018)

Regeneración de brotes in vitro de Persea americana Mill. con fines de conservación
por: Galindo Barrientos, Sergio Arafat
Publicado: (2018)

Effect of Ascophyllum nodosum extracts on the growth, yield and antioxidant capacity of Haematococcus pluvialis carotenoids
por: Guajardo Barbosa, Claudio, et al.
Publicado: (2020)

Desarrollo y evaluación de chocolates rellenos, a base de frutos no convencionales como aguacate (Persea americana), ciruela (Prunus domestica) y nanche (Byrsonima crassifolia).
por: Durán Lugo, Reyna, et al.
Publicado: (2021)

Desarrollo de una bebida funcional incorporando aceite esencial de toronja y de linaza en emulsiones múltiples (w1/o/w2).
por: Gallegos Garza, Melissa Montserrat, et al.
Publicado: (2019)

Cultivo de Haematococcus pluvialis y el efecto de la captación de amoniaco mediante el uso de un extracto de Yucca shidigera.
por: Guajardo Barbosa, Claudio, et al.
Publicado: (2018)

Evaluación de la actividad antioxidante de los carotenoides totales producidos por la microalga Haematococcus pluvialis bajo distintos periodos de estrés.
por: Guajardo Barbosa, Claudio, et al.
Publicado: (2018)

Evaluación de la cosecha por autofloculación, producción de biomasa y carotenoides de Haematococcus pluvialis en cultivos secuenciales bajo estrés salino
por: Galán González, José Luis
Publicado: (2024)

Evaluación de la cosecha por autofloculación, producción de biomasa y carotenoides de Haematococcus pluvialis en cultivos secuenciales bajo estrés salino
por: Galán González, José Luis
Publicado: (2024)

Efecto de los polifenoles de las hojas de aguacate mexicano (Persea americana var. Drymifolia) en la expresión génica de Staphylococcus aureus resistente a meticilina.
por: García Moreno, Miguel Ángel
Publicado: (2017)

Efecto de los polifenoles de las hojas de aguacate mexicano (Persea americana var. Drymifolia) en la expresión génica de Staphylococcus aureus resistente a meticilina.
por: García Moreno, Miguel Ángel
Publicado: (2017)

Cultivo de Haematococcus pluvialis y el efecto de la captación de amoniaco mediante el uso de un extracto de Yucca shidigera
por: Guajardo-Barbosa, Claudio
Publicado: (2018)

Evaluación de la actividad antioxidante de los carotenoides totales producidos por la microalga Haematococcus pluvialis bajo distintos periodos de estrés
por: Guajardo-Barbose, Claudio
Publicado: (2018)

Selección de aislamientos de Beauveria bassiana para el control biológico de Xyleborus affinis vector del hongo Raffaelea lauricola, plagas potencialmente riesgosas para el cultivo de aguacate Persea americana en México.
por: Castrejón Antonio, Jesús Enrique
Publicado: (2020)

Selección de aislamientos de Beauveria bassiana para el control biológico de Xyleborus affinis vector del hongo Raffaelea lauricola, plagas potencialmente riesgosas para el cultivo de aguacate Persea americana en México.
por: Castrejón Antonio, Jesús Enrique
Publicado: (2020)

Evaluación de la capacidad antioxidante y contenido de lípidos y carotenoides totales en un extracto hexánico de Haematococcus pluvialis en distintos periodos de estrés.
por: Guajardo Barbosa, Claudio
Publicado: (2019)

Evaluación de la capacidad antioxidante y contenido de lípidos y carotenoides totales en un extracto hexánico de Haematococcus pluvialis en distintos periodos de estrés.
por: Guajardo Barbosa, Claudio
Publicado: (2019)

Desarrollo de bebidas funcionales adicionadas con α-tocoferol y aceites esenciales de limón y toronja por medio de una nanoemulsión múltiple (w1/o/w2).
por: Gallegos Garza, Melissa Montserrat, et al.
Publicado: (2018)

Degradación oxidativa del 2,4- diclorofenol por vía sonoelectroquímica
por: Padilla A., Karla Rocío, et al.
Publicado: (2004)

Polyphenolic Profile and Antioxidant Activity of Leaf Purified Hydroalcoholic Extracts from Seven Mexican Persea americana Cultivars
por: Castro López, Cecilia, et al.
Publicado: (2019)

Bioaccesibilidad in vitro de compuestos fenólicos, minerales y capacidad antioxidante en mieles florales de Citrus sinensis y Persea americana
por: Morales Sarmiento, William Jordan
Publicado: (2022)

Bioaccesibilidad in vitro de compuestos fenólicos, minerales y capacidad antioxidante en mieles florales de Citrus sinensis y Persea americana
por: Morales Sarmiento, William Jordan
Publicado: (2022)

Estudio de la actividad inhibitoria de extractos y fracciones no polares de Gymnosperma glutinosum y Persea americana contra Mycobacterium tuberculosis
por: Arzate Quintana, Carlos
Publicado: (2006)

Estudio de la actividad inhibitoria de extractos y fracciones no polares de Gymnosperma glutinosum y Persea americana contra Mycobacterium tuberculosis
por: Arzate Quintana, Carlos
Publicado: (2006)

Estudio de una emulsión múltiple adicionada con antioxidantes naturales y su aplicación en una bebida de frutas.
por: Gallegos Garza, Melissa Montserrat, et al.
Publicado: (2021)

Evaluación del aceite de orégano sobre la calidad de aguacate y su efecto en la producción y calidad de la carne de bovinos
por: Martínez Rojas, Jimena
Publicado: (2022)

Evaluación del aceite de orégano sobre la calidad de aguacate y su efecto en la producción y calidad de la carne de bovinos
por: Martínez Rojas, Jimena
Publicado: (2022)

Implementación de la técnica de emulsión / difusión para la nanoencapsulación de furosemida
por: Robles-Bárcena et al., Juan
Publicado: (2017)

Implementación de la técnica de emulsión / difusión para la nanoencapsulación de furosemida.
por: Robles Bárcenas, Juan, et al.
Publicado: (2015)

Efecto antiparasitario de Agave lechuguilla, Buddleja scordioides y Persea americana sobre cepas de Trichomonas vaginalis (Donné 1836 1837) resistente y susceptible a metronidazol
por: Martínez Plascencia, Viviana
Publicado: (2024)

Efecto antiparasitario de Agave lechuguilla, Buddleja scordioides y Persea americana sobre cepas de Trichomonas vaginalis (Donné 1836 1837) resistente y susceptible a metronidazol
por: Martínez Plascencia, Viviana
Publicado: (2024)

A strange elopement by W. Clark Russell; il. by W. H. Overend
por: Russell, William Clark
Publicado: (2015)

Comparative Study of Ni-W /CeO2, Ni-W /y-Al2O3 and Ni-W /HT Catalysts for H2 Production by Steam Reforming of Bioethanol
por: Hernández, Paz, et al.
Publicado: (2011)

Comparative study of Ni-W/CeO2, Ni-W/y-Al2O3 and Ni-W/HT catalysts for H2 production by steam reforming of bioethanol
por: Hernández, Paz, et al.
Publicado: (2011)

Electrochemical Study of Interaction between Imidazole-Based-Ionic-Liquid and Light Petroleum in Oil/Water Emulsion
por: Villalobos Neri, E.E., et al.
Publicado: (2021)