Producción de proteínas recombinantes dulces, modificadoras del sabor y péptidos antimicrobianos en Escherichia coli
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis |
Lenguaje: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
2024
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/27592/1/1080312924b.pdf |