Guajardo Barbosa, C., Beltrán Rocha, J. C., Lopez Chuken, U. J., Nava Torres, A. D., Elías Santos, M., & Foroughbakhch Pournavab, R. (2024). Desarrollo biotecnológico para la producción de probióticos viables de chucrut a escala industrial. Universidad Autónoma de Nuevo León.
Cita Chicago Style (17a ed.)Guajardo Barbosa, Claudio, Julio César Beltrán Rocha, Ulrico Javier Lopez Chuken, Alma Delia Nava Torres, Myriam Elías Santos, y Rahim Foroughbakhch Pournavab. Desarrollo Biotecnológico Para La Producción De Probióticos Viables De Chucrut a Escala Industrial. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2024.
Cita MLA (9a ed.)Guajardo Barbosa, Claudio, et al. Desarrollo Biotecnológico Para La Producción De Probióticos Viables De Chucrut a Escala Industrial. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2024.