Beneficios y daños de los edulcorantes en pacientes con diabetes mellitus tipo 2
Introducción: Los edulcorantes no calóricos se han utilizado en los últimos años como productos alternativos a endulzar alimentos, evitando el elevado consumo calórico que suponen los edulcorantes convencionales. El objetivo de este estudio es revisar los efectos metabólicos del uso de edulcorantes...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/26663/7/26663.pdf.crdownload |