Optimización de un cultivo de Porphyridium cruentum para obtención de R-Ficoeritrina y su incorporación en alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Garza Valverde, Elizabeth
Formato: Tesis
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:http://eprints.uanl.mx/25206/1/1080328761.pdf
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