Arias, A., Pérez, S., López, O., Mendoza Villarreal, R., & Aguilera, C. (2016). Capacidad antioxidante de péptidos obtenidos de hidrolizados de tilapia con bromelina y papaína. UANL. Facultad de Ciencias Biológicas.
Chicago Style (17th ed.) CitationArias, A., S. Pérez, O. López, R. Mendoza Villarreal, and C. Aguilera. Capacidad Antioxidante De Péptidos Obtenidos De Hidrolizados De Tilapia Con Bromelina Y Papaína. UANL. Facultad de Ciencias Biológicas, 2016.
MLA (9th ed.) CitationArias, A., et al. Capacidad Antioxidante De Péptidos Obtenidos De Hidrolizados De Tilapia Con Bromelina Y Papaína. UANL. Facultad de Ciencias Biológicas, 2016.
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