Mendoza Gaona, E., Amaya Guerra, C. A., & Rodríguez Jiménez, J. R. E. (2019). Elaboración de una harina rica en antioxidante a partir de papa galeana. Facultad de Ciencias Biológicas UANL.
Cita Chicago Style (17a ed.)Mendoza Gaona, E., Carlos Abel Amaya Guerra, y Jenny Rosa Elvira Rodríguez Jiménez. Elaboración De Una Harina Rica En Antioxidante a Partir De Papa Galeana. Facultad de Ciencias Biológicas UANL, 2019.
Cita MLA (9a ed.)Mendoza Gaona, E., et al. Elaboración De Una Harina Rica En Antioxidante a Partir De Papa Galeana. Facultad de Ciencias Biológicas UANL, 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.