APA (7th ed.) Citation

Mendoza Gaona, E., Amaya Guerra, C. A., & Rodríguez Jiménez, J. R. E. (2019). Elaboración de una harina rica en antioxidante a partir de papa galeana. Facultad de Ciencias Biológicas UANL.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mendoza Gaona, E., Carlos Abel Amaya Guerra, and Jenny Rosa Elvira Rodríguez Jiménez. Elaboración De Una Harina Rica En Antioxidante a Partir De Papa Galeana. Facultad de Ciencias Biológicas UANL, 2019.

MLA (9th ed.) Citation

Mendoza Gaona, E., et al. Elaboración De Una Harina Rica En Antioxidante a Partir De Papa Galeana. Facultad de Ciencias Biológicas UANL, 2019.