Cita APA (7a ed.)

Osuna Aguirre, M. E., Rodríguez Jiménez, J. R. E., & Amaya Guerra, C. A. (2019). Aprovechamiento de los residuos del cultivo de alcachofa (Cynara scolymus L.) para el desarrollo de harina ricas en antioxidantes. Facultad de Ciencias Biológicas UANL.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Osuna Aguirre, M. E., Jenny Rosa Elvira Rodríguez Jiménez, y Carlos Abel Amaya Guerra. Aprovechamiento De Los Residuos Del Cultivo De Alcachofa (Cynara Scolymus L.) Para El Desarrollo De Harina Ricas En Antioxidantes. Facultad de Ciencias Biológicas UANL, 2019.

Cita MLA (9a ed.)

Osuna Aguirre, M. E., et al. Aprovechamiento De Los Residuos Del Cultivo De Alcachofa (Cynara Scolymus L.) Para El Desarrollo De Harina Ricas En Antioxidantes. Facultad de Ciencias Biológicas UANL, 2019.