Espinoza Mata, A., Sánchez Velázquez, F. J., Núñez González, M. A., & Delgado Garduño, J. A. (2019). Reducción 5-log De Listeria monocytogenes en alimentos ácidos. Facultad de Ciencias Biológicas UANL.
Cita Chicago Style (17a ed.)Espinoza Mata, Arturo, Francisco Javier Sánchez Velázquez, María Adriana Núñez González, y Jorge Andrés Delgado Garduño. Reducción 5-log De Listeria Monocytogenes En Alimentos ácidos. Facultad de Ciencias Biológicas UANL, 2019.
Cita MLA (9a ed.)Espinoza Mata, Arturo, et al. Reducción 5-log De Listeria Monocytogenes En Alimentos ácidos. Facultad de Ciencias Biológicas UANL, 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.