Durán Lugo, R., & Báez González, J. G. (2020). Análisis sensorial de vinos tintos para aplicación de maridaje en carnes rojas. Facultad de Ciencias Biológicas UANL.
Chicago Style (17th ed.) CitationDurán Lugo, Reyna, and Juan Gabriel Báez González. Análisis Sensorial De Vinos Tintos Para Aplicación De Maridaje En Carnes Rojas. Facultad de Ciencias Biológicas UANL, 2020.
MLA (9th ed.) CitationDurán Lugo, Reyna, and Juan Gabriel Báez González. Análisis Sensorial De Vinos Tintos Para Aplicación De Maridaje En Carnes Rojas. Facultad de Ciencias Biológicas UANL, 2020.
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