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Influencia del ámbito escolar en las prácticas alimentarias de adolescentes escolarizados de Monterrey, Nuevo León, México

Se realizaron 27 entrevistas semiestructuradas a adolescentes de diferente nivel socioeconómico de tres preparatorias públicas del área metropolitana de Monterrey, N.L. con el objetivo de conocer la influencia del ámbito escolar en los motivos, preferencias y conocimientos para consumir alimentos en...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Amador Corral, Sandra Rubí, Escalera Silva, Luz Alejandra
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	2020
Materias:	H Ciencias Sociales en General
Acceso en línea:	http://eprints.uanl.mx/20969/1/Influencia_del_ambito_escolar_en_las_pra.pdf

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