Cita APA (7a ed.)

Pérez González, O. (1991). Predicción de la tolerancia de una variedad de Saccharomyces uvaruma la alta concentración de etanol en fermentaciones de mostos concentrados, mediante el uso de un modelo matemático simple.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Pérez González, Orquídea. Predicción De La Tolerancia De Una Variedad De Saccharomyces Uvaruma La Alta Concentración De Etanol En Fermentaciones De Mostos Concentrados, Mediante El Uso De Un Modelo Matemático Simple. 1991.

Cita MLA (9a ed.)

Pérez González, Orquídea. Predicción De La Tolerancia De Una Variedad De Saccharomyces Uvaruma La Alta Concentración De Etanol En Fermentaciones De Mostos Concentrados, Mediante El Uso De Un Modelo Matemático Simple. 1991.