Nutrigenómica del camarón: análisis transcripcional del camarón blanco del pacífico Litopenaeus vannamei en respuesta al consumo de Ulva clathrata como suplemento alimenticio.

Existen numerosos estudios que demuestran que la inclusión de Ulva viva y/o la harina en los alimentos para L. vannamei mejora el crecimiento, la tasa de conversión del alimento y la pigmentación. Sin embargo, no existen estudios que relacionan el consumo de algas con la activación o represión de ge...

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