Cover Image

QR Code

Desarrollo de una bebida estandarizada a base de avena sativa, Cinnamomun zeylanicum y Vanilla planifolia

Show other versions (1)

La avena es un cereal reconocido por sus propiedades funcionales que, en combinación con especies vegetales como la canela y la vainilla, permiten plantear la formulación de un alimento con potencial funcional para el tratamiento de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT). OBJETIVO: Desarrolla...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Rodríguez Acosta, María Guadalupe
Format:	Tesis
Language:	Spanish / Castilian
Published:	2018
Subjects:	RA Aspectos Públicos de la Medicina
Online Access:	http://eprints.uanl.mx/16389/1/1080290289.pdf

Similar Items

Desarrollo de una bebida estandarizada a base de avena sativa, Cinnamomun zeylanicum y Vanilla planifolia
by: Rodríguez Acosta, María Guadalupe
Published: (2018)

In silico identification of peptides with PPARγ antagonism in protein hydrolysate from rice (Oryza sativa)
by: Ruíz López, Felipe de Jesús, et al.
Published: (2023)

Metodología para detectar resistencia a la roya de la corona (Puccinia coronata Cda. ) en avena (Avena sativa L.) mediante técnicas in vivo e in vitro
by: Treviño Ramírez, José Elías
Published: (2005)

Metodología para detectar resistencia a la roya de la corona (Puccinia coronata Cda. ) en avena (Avena sativa L.) mediante técnicas in vivo e in vitro
by: Treviño Ramírez, José Elías
Published: (2005)

Estudio prospectivo de la ingesta de agua y bebidas azucaradas en preescolares, escolares y adolescentes
by: Cantú Martínez, Pedro César, et al.
Published: (2020)

Increasing Antioxidant Activity and Protein Digestibility in Phaseolus vulgaris and Avena sativa by Fermentation with the Pleurotus ostreatus Fungus
by: Espinosa Páez, Edith, et al.
Published: (2017)

Sistema de etiquetado frontal de alimentos y bebidas para México: una estrategia para la toma de decisiones saludables
by: Kaufer Horwitz, Martha, et al.
Published: (2018)

Comportamiento de consumo según el uso de sellos de advertencia para alimentos y bebidas no alcohólicas pre-envasadas, en adultos con sobrepeso y obesidad, diabetes e hipertensión, residentes en el estado de Nuevo León
by: Ortiz Reyes, Joaquín
Published: (2024)

Comportamiento de consumo según el uso de sellos de advertencia para alimentos y bebidas no alcohólicas pre-envasadas, en adultos con sobrepeso y obesidad, diabetes e hipertensión, residentes en el estado de Nuevo León
by: Ortiz Reyes, Joaquín
Published: (2024)

Use Of Google Earth To Facilitate GIS-Based Decision Support Systems For Arthropod-Borne Diseases
by: Lozano Fuentes, Saúl, et al.
Published: (2007)

Evaluation of a community-based trapping program to collect simulium ochraceum sensu lato for verification of onchocerciasis elimination
by: Mutuku, Francis, et al.
Published: (2014)

Desarrollo y retención de hábitos en condiciones de distanciamiento social (cuarentena)
by: González González, María del Rosario, et al.
Published: (2020)

Extensive Wastewater-Based Epidemiology as a Resourceful Tool for SARS-CoV-2 Surveillance in a Low-to-Middle-Income Country through a Successful Collaborative Quest: WBE, Mobility, and Clinical Tests
by: Sosa Hernández, Juan Eduardo, et al.
Published: (2022)

Factores que influyen en el desarrollo de infección nosocomial de vías urinarias en pacientes adultos
by: Guevara Soria, Victoria
Published: (2007)

Factores que influyen en el desarrollo de infección nosocomial de vías urinarias en pacientes adultos
by: Guevara Soria, Victoria
Published: (2007)

Evaluación sensorial de prototipo de bebida de lechuga (Lactuca Sativa) utilizando lechuga congelada y refrigerada.
by: Amaya Guerra, Carlos Abel, et al.
Published: (2020)

Estudio sobre el desarrollo pre-grávido en poblaciones urbanas de Aedes aegypti (L.) en Monterrey, México
by: Briceño Dávila, Norma Carolina
Published: (1996)

Desarrollo de modelos para predecir seis enfermedades transmisibles en el estado de Nuevo León, 1980-1981.
by: Somarriba Aubert, Alfredo José
Published: (1982)

Estudio sobre el desarrollo pre-grávido en poblaciones urbanas de Aedes aegypti (L.) en Monterrey, México
by: Briceño Dávila, Norma Carolina
Published: (1996)

Desarrollo de modelos para predecir seis enfermedades transmisibles en el estado de Nuevo León, 1980-1981.
by: Somarriba Aubert, Alfredo José
Published: (1982)

Preferencias y demandas inmediatas que compiten con la actividad física en jóvenes: Desarrollo de instrumentos y propiedades psicométricas
by: Cruz Castruita, Rosa María, et al.
Published: (2012)

Detección y medición de la enfermedad funcional y orgánica en población general: desarrollo y validación de la escala clínica TOPYPS
by: Pailhez, Guillem, et al.
Published: (2017)

Relación entre la evolución de la curva ponderal de niños de 1 a 4 años de edad y su respuesta al tratamiento antiparasitario a base de planta local y farmacológico Matlapa, Tamazunchale, San Luis Potosí, México
by: Dennery Museau, Marie Lourdes
Published: (1991)

Relación entre la evolución de la curva ponderal de niños de 1 a 4 años de edad y su respuesta al tratamiento antiparasitario a base de planta local y farmacológico Matlapa, Tamazunchale, San Luis Potosí, México
by: Dennery Museau, Marie Lourdes
Published: (1991)

Desarrollo y validación de una ecuación antropométrica para estimar la masa apendicular muscular utilizando como referencia la absorciometría dual de rayos x en adultos mayores.
by: Gómez de la Garza, Magaly
Published: (2013)

Desarrollo y validación de una ecuación antropométrica para estimar la masa apendicular muscular utilizando como referencia la absorciometría dual de rayos x en adultos mayores.
by: Gómez de la Garza, Magaly
Published: (2013)

Synthesization, characterization, and in vitro evaluation of cytotoxicity of biomaterials based on halloysite nanotubes
by: Sánchez Fernández, Antonio, et al.
Published: (2014)

Conceptos familiares sobre la ancianidad y permanencia del anciano en el hogar
by: Rivera Martínez, Guadalupe
Published: (1993)

Liderazgo clínico y calidad de atención del personal de enfermería de un hospital público
by: Verdugo Pacheco, Guadalupe
Published: (2024)

Conceptos familiares sobre la ancianidad y permanencia del anciano en el hogar
by: Rivera Martínez, Guadalupe
Published: (1993)

Liderazgo clínico y calidad de atención del personal de enfermería de un hospital público
by: Verdugo Pacheco, Guadalupe
Published: (2024)

Human communication, the internet, medicine and its addictions
by: Gómez Almaguer, David, et al.
Published: (2015)

Autoesquema y ejercicio en el adulto mayor
by: Soltero Rivera, Silvia Guadalupe
Published: (2004)

Determinación de la prevalencia de la infección con el VHC en sujetos infectados con VIH-1 y análisis de polimorfismos de marcadores moleculares asociados a la coinfección
by: Ramírez Valles, Eda Guadalupe
Published: (2005)

Accesibilidad geográfica de los servicios de medicina preventiva en Ciudad Victoria, Tamaulipas
by: Vázquez Salazar, María Guadalupe
Published: (2004)

Obesidad y antecedentes heredofamiliares como factores de riesgo para desarrollar Diabetes Mellitus tipo 2
by: Compeán Ortiz, Lidia Guadalupe
Published: (2004)

Prácticas maternas de alimentación, IMC y porcentaje de grasa corporal de hijos pre-escolares y escolares
by: Martínez Gaytán, Laura Guadalupe
Published: (2011)

Factores relacionados al desempeño cognitivo en mujeres adultas con diabetes mellitus tipo 2
by: Montejano Cortez, Leticia Guadalupe
Published: (2007)

Prevalencia de factores de riesgo cardiovascular en adultos
by: Taraco Reyes, Lydia Guadalupe
Published: (2007)

Indicador de trabajo con familias más prevalente de la consulta de medicina familiar
by: Chávez Quezada, Lytzalaura Guadalupe
Published: (2024)