¿Son las aminas biogénicas responsables de reducir el rendimiento del camarón azul?
Se confirmó que la utilización de harinas elaboradas a partir de pescado deteriorado reduce significativamente el consumo de alimento y el crecimiento de camarones alimentados con este tipo de harinas. Aunque, se ha especulado que las aminas biogénicas son las responsables de estos resultados;...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
2002
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| Online Access: | http://eprints.uanl.mx/1194/1/sonlasaminas.pdf |