Síntesis y caracterización de quitina a partir de exoesqueletos de camarón para su uso como material de refuerzo

En este estudio se presenta la extracción de quitina a partir de exoesqueletos de camarón blanco.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Torres Hernández, Yaret Gabriela, Altamirano Torres, Alejandro
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: UANL. Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica 2015
Acceso en línea:http://eprints.uanl.mx/10565/1/66_sintesis_y_caracterizacion.pdf