Acceso al seguro público de salud y opciones alimentarias de los hogares: el caso del Seguro Popular en el México rural: Access to Public Health Insurance and Household’s Dietary Choices, the case of Seguro Popular in Rural Mexico

Objective: To determine how the dietary choices of rural households in Mexico change once they gain access to medical care programs. Methods: SUR models and DiD estimations using the Mexican health insurance program Seguro Popular as a case of study. Results: Households in municipalities with high c...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Porto, Agostina, Guizar, Isai
Formato: Artículo
Lenguaje:inglés
Publicado: Universidad Autónoma de Nuevo León 2026
Materias:
Acceso en línea:https://ensayos.uanl.mx/index.php/ensayos/article/view/350
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description Objective: To determine how the dietary choices of rural households in Mexico change once they gain access to medical care programs. Methods: SUR models and DiD estimations using the Mexican health insurance program Seguro Popular as a case of study. Results: Households in municipalities with high coverage of Seguro Popular significantly increased their expenditure on processed sugars, and oils and fats. Limitations: Classification of households was based on municipal-level coverage percentages, which may introduce some misclassification of the households in the treatment and control groups. Additionally, the short-term nature of our post-implementation data limits the generalizability of our findings to longer-term outcomes. Main findings: While the program improves access to medical care, it may inadvertently promote poorer dietary choices, which highlights the need for policymakers to consider the broader implications of health insurance programs on nutrition and diet quality.
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