¿Por qué la industria de la comida rápida se volvió una parte fundamental de la sociedad estadounidense?: el caso de McDonald’s en los años 50-80

La sociedad moderna estadounidense ha tenido como una de tantas características particulares la comida rápida como parte de su cultura, claro está que esto conllevó un proceso sociocultural e histórico. Mediante esta perspectiva estudiamos el caso de la compañía de McDonald’s y cómo la misma contrib...

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Bibliographic Details

Main Authors:	Sarabia Orozco, Carla Angelica, Rivera Rivera, Javier, Ruiz Sosa, Alejandra Patricia, Morales Betanzos, Cuauhtzin Daniel
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Universidad Autónoma de Nuevo León 2022
Subjects:	Hamburguesa; cultura; religión; afroamericanos; consumo. Burger; culture; religion; African Americans; consumption
Online Access:	https://revistabloch.uanl.mx/index.php/b/article/view/107