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Aceites esenciales de origen natural: características químicas, técnicas de extracción y potencial aplicación biológica

Los aceites esenciales son una mezcla compleja de más de 100 componentes, cuya función es crucial en la supervivencia de las plantas, ya que, por un lado, atraen a determinados insectos que participan en su polinización y, por el otro lado, debido a su olor, ahuyentan a otros animales depredadores....

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	González-Moreno, Bárbara Johana, Piña-Barrera, Andrés M., Pérez-López, Luis A., Galindo-Rodríguez, Sergio A., Alvarez-Román, Rocío
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Universidad Autónoma de Nuevo León 2022
Materias:	aceite esencial extracción actividad biológica antimicrobiano antioxidante
Acceso en línea:	https://biologiaysociedad.uanl.mx/index.php/b/article/view/71

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