López-Sandin, I., Gutiérrez-Soto, G., Molar-García, E. G., Yáñez-Rangel, I. D., Flores-Guillén, A., & Hernández Martínez, C. A. (2024). Efecto de los sobrenadantes de Trametes maxima CU1 en las propiedades físicas del pan. Universidad Autónoma de Nuevo León.
Chicago Style (17th ed.) CitationLópez-Sandin, Iosvany, Guadalupe Gutiérrez-Soto, Estefany G. Molar-García, Isaac D. Yáñez-Rangel, Andrea Flores-Guillén, and Carlos A. Hernández Martínez. Efecto De Los Sobrenadantes De Trametes Maxima CU1 En Las Propiedades Físicas Del Pan. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2024.
MLA (9th ed.) CitationLópez-Sandin, Iosvany, et al. Efecto De Los Sobrenadantes De Trametes Maxima CU1 En Las Propiedades Físicas Del Pan. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2024.
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