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Grissel Trujillo de Santiago

Grissel Trujillo de Santiago (Matamoros, Coahuila, México, 1984) es una investigadora y profesora mexicana de la Escuela de Ingeniería y Ciencias del Tecnológico de Monterrey. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores e investigadora principal en Alvarez & Trujillo Lab, grupo de investigación en bio-micro y nanotecnologías enfocada a la ingeniería de tejidos.En convenio con dicha universidad, fundó Forma Foods, una empresa dedicada a la creación e impresión de carnes para consumo humano. proporcionado por Wikipedia
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    Supercritical CO2 Foaming of Thermoplastic Materials Derived from Maize: Proof-of-Concept Use in Mammalian Cell Culture Applications por Zheng, Jie, Trujillo de Santiago, Grissel, Portales Cabrera, Cynthia Guadalupe, Portillo Lara, Roberto, Araiz Hernández, Diana, Del Barone, Maria Cristina, García López, Erika, Rojas de Gante, Cecilia, De Santiago Miramontes, María de los Angeles, Segoviano Ramírez, Juan Carlos, García Lara, Silverio, Rodríguez González, Ciro Ángel, Alvarez, Mario Moisés, Di Maio, Ernesto, Iannace, Salvatore

    Publicado 2015
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