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Ortega Villarreal, Ana Sofía
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Identificación de la actividad inhibitoria presente en extractos de semilla de chía (Salvia hispanica L.), sobre la enzima convertidora de angiotensina.
por
Ortega
Villarreal
,
Ana
Sofía
Publicado 2016
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Identificación de la actividad inhibitoria presente en extractos de semilla de chía (Salvia hispanica L.), sobre la enzima convertidora de angiotensina.
por
Ortega
Villarreal
,
Ana
Sofía
Publicado 2016
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3
Determinación del contenido de compuestos fenólicos presentes en extractos alcohólicos de semilla de chía (Salvia hispánica L.)
por
Ortega
Villarreal
,
Ana
Sofía
,
López Hernández, Abad Arturo
,
González Martínez, Blanca Edelia
Publicado 2016
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4
Histamine and Tyramine in Chihuahua Cheeses during Shelf Life: Association with the Presence of tdc and hdc Genes
por
Campos Góngora, Eduardo
,
González Martínez, María Teresa
,
López Hernández, Abad Arturo
,
Arredondo Mendoza, Gerardo Ismael
,
Ortega
Villarreal
,
Ana
Sofía
,
González Martínez, Blanca Edelia
Publicado 2023
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Institución
UANL
4
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Artículo
2
Tesis
2
Autor
Ortega Villarreal, Ana Sofía
4
González Martínez, Blanca Edelia
2
López Hernández, Abad Arturo
2
Arredondo Mendoza, Gerardo Ismael
1
Campos Góngora, Eduardo
1
González Martínez, María Teresa
1
Lenguaje
Spanish / Castilian
3
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1
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