Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Saltar al contenido
VuFind
Bolsa de libros:
0
elementos
(Completo)
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Buscar
Avanzado
Autor
Mora Flórez, L. S.
Resultados de búsqueda - Mora Flórez, L. S.
Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
Exportar
Imprimir
Añadir a la Mochila
Seleccionar todas las entradas de la página
Seleccione el número de resultado 1
1
Desarrollo de una bebida aromática funcional a partir de polvos de mentol y luteolina obtenidos mediante Spray-Drying
por
Mora Flórez, L
. S.
,
Cabrera Rodríguez, D.
,
Hernández Carrión, M.
Publicado 2023
Enlace del recurso
Artículo
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Registro independiente
Exportar
Imprimir
Añadir a la Mochila
Seleccionar todas las entradas de la página
Herramientas de búsqueda:
RSS
Materias Relacionadas
Alimento funcional
Análisis sensorial
Functional food
Humedad
Moisture
Sensory analysis
Solubilidad
Solubility