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Estandarización del proceso de producción y determinación de los tiempos estándar de una MIPyMES panificadora
por
Martínez
Solís
,
Luis
Ignacio
,
Avilés Coyoli, Katia Lorena
,
González Nava, Jaime
,
Romero Meneses, German
Publicado 2023
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