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miRNAs and Novel Food Compounds Related to the Browning Process
por
Lorente
Cebrián
,
Silvia
,
Herrera, Katya
,
I. Milagro, Fermín
,
Sánchez, Juana
,
De la Garza, Ana Laura
,
Castro, Heriberto
Publicado 2019
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Castro, Heriberto
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De la Garza, Ana Laura
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Herrera, Katya
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I. Milagro, Fermín
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Lorente Cebrián, Silvia
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