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Usos y aplicaciones del nopal como oportunidad competitiva en la Ciudad de Toluca, 2016
por
González-Miranda, Gabriela
,
Bernal-Ramos, Octavio
,
Gutiérrez-Alva, Elías
Publicado 2018
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Oportunidad competitiva del dulce de nopal elaborado en Jocotitlán para su consumo en el Valle de Toluca, 2017
por
Santamaria-Mendoza, Elizabeth Adriana
,
González-Miranda, Gabriela
,
Gutiérrez-Alva, Elías Eduardo
Publicado 2018
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