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Estudio del comportamiento de diversos iones metálicos en reacciones de complejamiento con aminoácidos presentes en productos de consumo humano
por Garza Rodríguez, Nohemí
Publicado 2007
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Tesis

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Estudio del comportamiento de diversos iones metálicos en reacciones de complejamiento con aminoácidos presentes en productos de consumo humano
por Garza Rodríguez, Nohemí
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