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García Rivera, Telma J.
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Evaluación de la calidad microbiológica en quesos artesanales en el estado de Nuevo León
por
García Rivera, Telma J
.
,
Torres-Álvarez, Cynthia
,
López-Sandin, Iosvany
,
Gutiérrez-Soto, Guadalupe
Publicado 2024
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